{"id":612,"date":"2012-07-13T03:15:00","date_gmt":"2012-07-13T01:15:00","guid":{"rendered":"https:\/\/confidencesetoilees.fr\/index.php\/2012\/07\/13\/a-la-decouverte-du-sud-de-big-island\/"},"modified":"2012-07-13T03:15:00","modified_gmt":"2012-07-13T01:15:00","slug":"a-la-decouverte-du-sud-de-big-island","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/confidencesetoilees.fr\/index.php\/2012\/07\/13\/a-la-decouverte-du-sud-de-big-island\/","title":{"rendered":"\u00c0 la d\u00e9couverte du sud de Big Island…"},"content":{"rendered":"

Ce matin nous partons en direction du sud! Mais avant cela nous avons fait un d\u00e9tour par le village d’Holualoa sur les hauteurs de Kailua-Kona.
Il n’y a pas grand chose \u00e0 visiter r\u00e9ellement mais cet endroit permet de se rendre compte comment c’\u00e9tait ici avant la construction de la grande ville en contre bas.
C’est un endroit magique… Le temps semble s’\u00eatre arr\u00eat\u00e9… On trouve des maisons en bois et des vieilles boutiques… Et m\u00eame un th\u00e9\u00e2tre!<\/p>\n

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La suite de la route est tr\u00e8s diff\u00e9rente de ce que nous avons vu jusque l\u00e0. On trouve une seule route, avec des maisons tout du long, tous les villages se touchent.Ce paysage nous parait plus… Humain!<\/p>\n

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Le long de cette route on trouve des plantations de caf\u00e9, le caf\u00e9 de Kona est tr\u00e8s r\u00e9put\u00e9 para\u00eet-il… En tout cas tr\u00e8s peu est export\u00e9, il est consomm\u00e9 sur place! Nous en avons profit\u00e9 pour visiter une exploitation toujours en activit\u00e9 pour en savoir un peu plus sur cette petite baie…
C’est la premi\u00e8re fois que nous voyons des caf\u00e9iers…<\/p>\n

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\u00c0 cette \u00e9poque de l’ann\u00e9e les baies sont encore vertes mais il faut savoir qu’elles se ramassent rouges et qu’ici elles sont enti\u00e8rement ramass\u00e9es une par une (\u00e0 la main donc…) et seulement quand elles sont arriv\u00e9es \u00e0 maturit\u00e9!
On vous passe les diff\u00e9rentes \u00e9tapes de la pr\u00e9paration de ces graines avant qu’elles arrivent dans vos tasses! D’ailleurs, je vais aller pr\u00e9parer un petit caf\u00e9 (de Kona bien s\u00fbr) avant de continuer ce blog!
Et nous reprenons la route, en faisant quelques haltes… Kealakekua bay…(la baie o\u00f9 est mort le Capitaine Cook)<\/p>\n

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La “painted Church”, une petite \u00e9glise enti\u00e8rement en bois et \u00e9galement enti\u00e8rement peinte… Remarquez la peinture en trompe-l’oeil derri\u00e8re l’h\u00f4tel qui lui donne des airs de cath\u00e9drale…<\/p>\n

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Nous faisons des rencontres… Plus ou moins surprenantes…<\/p>\n

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Sur notre route nous faisons une halte sur un autre site reconstitu\u00e9 : Pu’uhonua o Honaunau National Historical Park.
Il ne s’agit pas d’un Heiau cette fois mais d’un petit village. Cet endroit \u00e9tait en fait la r\u00e9sidence des castes sup\u00e9rieures (et formellement interdite aux castes inf\u00e9rieures)
Des ki’i sculpt\u00e9s dans le bois \u00e0 l’allure tr\u00e8s mena\u00e7ante surveillaient les eaux voisines et les cano\u00ebs s’approchant de trop pr\u00e8s…<\/p>\n

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Apr\u00e8s cette \u00e9tape la nature reprend sa place autour de la route, il n’y a presque plus d’habitations et les grandes lignes droites laissent la place \u00e0 des virages assez serr\u00e9s… Mais pas pour tr\u00e8s longtemps… Les coul\u00e9es de lave sont de nouveau sous nos roues et c’est un paysage encore plus sombre que la c\u00f4te nord qui s’offre \u00e0 nous…
\u00c7a fait un peu froid dans le dos….<\/p>\n

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Mais entre ces coul\u00e9es de lave, les c\u00f4tes sont superbes…<\/p>\n

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Nous arrivons finalement sur la route de la pointe la plus au sud de l’\u00eele : Ka lae
Nous suivons une route qui se r\u00e9tr\u00e9cie de plus en plus pour finir \u00e0 une seule voie sur plusieurs kilom\u00e8tres, on ne croise pas beaucoup de voitures mais \u00e0 chaque fois il faut rouler sur le bas cot\u00e9 pour se croiser.
L’endroit est tr\u00e8s tr\u00e8s vent\u00e9 les arbres poussent \u00e0 l’horizontal! Et les seuls habitants sont des chevaux et des vaches! Nous avons eu l’agr\u00e9able surprise de voir un cowboy \u00e0 bord de son gros 4×4 s’arr\u00eater \u00e0 cot\u00e9 de nous pour parler un peu, c’\u00e9tait un moment bref mais sympa! ses derniers mots avant de partir ont \u00e9t\u00e9 : drive safely!
Au bout de cette route nous avons pu observer des p\u00eacheurs qui lancent leurs lignes du haut de la falaise… Et observer les \u00e9normes vagues venir se briser sur les rochers… Magnifique..<\/p>\n

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Sur la route du retour…<\/p>\n

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Romain et La\u00ebtitia.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Ce matin nous partons en direction du sud! Mais avant cela nous avons fait un d\u00e9tour par le village d’Holualoa sur les hauteurs de Kailua-Kona.Il n’y a pas grand chose \u00e0 visiter r\u00e9ellement mais cet endroit permet de se rendre compte comment c’\u00e9tait ici avant la construction de la grande ville en contre bas.C’est un endroit magique… Le temps semble s’\u00eatre arr\u00eat\u00e9… On trouve des maisons en bois et des vieilles boutiques… Et m\u00eame un th\u00e9\u00e2tre! La suite de la route est tr\u00e8s diff\u00e9rente de ce que nous avons vu jusque l\u00e0. On trouve une seule route, avec des maisons tout du long, tous les villages se touchent.Ce paysage nous parait plus… Humain! Le long de cette route on trouve des plantations de caf\u00e9, le caf\u00e9 de Kona est tr\u00e8s r\u00e9put\u00e9 para\u00eet-il… En tout cas tr\u00e8s peu est export\u00e9, il est consomm\u00e9 sur place! Nous en avons profit\u00e9 pour visiter une exploitation toujours en activit\u00e9 pour en savoir un peu plus sur cette petite baie…C’est la premi\u00e8re fois que nous voyons des caf\u00e9iers… \u00c0 cette \u00e9poque de l’ann\u00e9e les baies sont encore vertes mais il faut savoir qu’elles se ramassent rouges et qu’ici elles sont enti\u00e8rement ramass\u00e9es une par une (\u00e0 la main donc…) et seulement quand elles sont arriv\u00e9es \u00e0 maturit\u00e9!On vous passe les diff\u00e9rentes \u00e9tapes de la pr\u00e9paration de ces graines avant qu’elles arrivent dans vos tasses! D’ailleurs, je vais aller pr\u00e9parer un petit caf\u00e9 (de Kona bien s\u00fbr) avant de continuer ce blog!Et nous reprenons la route, en faisant quelques haltes… Kealakekua bay…(la baie o\u00f9 est mort le Capitaine Cook) La “painted Church”, une petite \u00e9glise enti\u00e8rement en bois et \u00e9galement enti\u00e8rement peinte… Remarquez la peinture en trompe-l’oeil derri\u00e8re l’h\u00f4tel qui lui donne des airs de cath\u00e9drale… Nous faisons des rencontres… Plus ou moins surprenantes… Sur notre route nous faisons une halte sur un autre site reconstitu\u00e9 : Pu’uhonua o Honaunau National Historical Park.Il ne s’agit pas d’un Heiau cette fois mais d’un petit village. Cet endroit \u00e9tait en fait la r\u00e9sidence des castes sup\u00e9rieures (et formellement interdite aux castes inf\u00e9rieures)Des ki’i sculpt\u00e9s dans le bois \u00e0 l’allure tr\u00e8s mena\u00e7ante surveillaient les eaux voisines et les cano\u00ebs s’approchant de trop pr\u00e8s… Apr\u00e8s cette \u00e9tape la nature reprend sa place autour de la route, il n’y a presque plus d’habitations et les grandes lignes droites laissent la place \u00e0 des virages assez serr\u00e9s… Mais pas pour tr\u00e8s longtemps… Les coul\u00e9es de lave sont de nouveau sous nos roues et c’est un paysage encore plus sombre que la c\u00f4te nord qui s’offre \u00e0 nous… \u00c7a fait un peu froid dans le dos…. Mais entre ces coul\u00e9es de lave, les c\u00f4tes sont superbes… Nous arrivons finalement sur la route de la pointe la plus au sud de l’\u00eele : Ka laeNous suivons une route qui se r\u00e9tr\u00e9cie de plus en plus pour finir \u00e0 une seule voie sur plusieurs kilom\u00e8tres, on ne croise pas beaucoup de voitures mais \u00e0 chaque fois il faut rouler sur le bas cot\u00e9 pour se croiser.L’endroit est tr\u00e8s tr\u00e8s vent\u00e9 les arbres poussent \u00e0 l’horizontal! Et les seuls habitants sont des chevaux et des vaches! Nous avons eu l’agr\u00e9able surprise de voir un cowboy \u00e0 bord de son gros 4×4 s’arr\u00eater \u00e0 cot\u00e9 de nous pour parler un peu, c’\u00e9tait un moment bref mais sympa! ses derniers mots avant de partir ont \u00e9t\u00e9 : drive safely!Au bout de cette route nous avons pu observer des p\u00eacheurs qui lancent leurs lignes du haut de la falaise… Et observer les \u00e9normes vagues venir se briser sur les rochers… Magnifique.. Sur la route du retour… Romain et La\u00ebtitia.<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[86,83],"tags":[],"class_list":["post-612","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-hawaii","category-usa"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/confidencesetoilees.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/612"}],"collection":[{"href":"https:\/\/confidencesetoilees.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/confidencesetoilees.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/confidencesetoilees.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/confidencesetoilees.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=612"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/confidencesetoilees.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/612\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/confidencesetoilees.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=612"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/confidencesetoilees.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=612"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/confidencesetoilees.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=612"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}