{"id":633,"date":"2012-03-10T04:16:00","date_gmt":"2012-03-10T03:16:00","guid":{"rendered":"https:\/\/confidencesetoilees.fr\/index.php\/2012\/03\/10\/un-petit-tour-sur-tahaa\/"},"modified":"2012-03-10T04:16:00","modified_gmt":"2012-03-10T03:16:00","slug":"un-petit-tour-sur-tahaa","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/confidencesetoilees.fr\/index.php\/2012\/03\/10\/un-petit-tour-sur-tahaa\/","title":{"rendered":"Un petit tour sur Tahaa"},"content":{"rendered":"
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\nLe 5 mars est un jour f\u00e9ri\u00e9 ici, il s’agit de la f\u00eate de l’Evangile,  du coup nous avons profit\u00e9 d’un week end un peu plus long pour aller faire un tour sur Tahaa.<\/span><\/span><\/span><\/div>\n
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\nQuelques photos de Raiatea et Tahaa vues d’avion…<\/span><\/span><\/span><\/div>\n
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\nTahaa est situ\u00e9e dans l’archipel de la soci\u00e9t\u00e9, cet archipel est constitu\u00e9 :<\/span><\/span><\/div>\n
\n– des \u00eeles du vent :<\/span><\/span><\/div>\n
\nTahiti, Maiao, Mehetia et Moorea pour les \u00eeles hautes<\/span><\/span> et un atoll : Tetiaroa<\/span><\/div>\n
\n– et des \u00eeles sous le vent : <\/span><\/div>\n
\nBora Bora, Huahine, Maupiti et Raiatea et Tahaa pour les iles hautes et 4 atolls : Manuae, Maupihaa, Motu One et Tupai<\/span><\/div>\n
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\nEn ce qui nous concerne pour Tahaa, cette \u00eele se trouve dans le m\u00eame lagon que Raiatea, il n’y a qu’un seul a\u00e9roport pour les 2 \u00eeles et Tahaa est accessible uniquement en bateau. C’est d’ailleurs marrant de prendre le bateau \u00e0 la sortie de l’a\u00e9rogare et de longer la piste d’atterrissage… Tiens, notre avion repart d\u00e9j\u00e0…<\/span><\/span><\/div>\n
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\nTahaa c’est l’\u00eele de la vanille, c’est une des meilleure vanille du monde, elle a une renomm\u00e9e internationale,  si bien que la majorit\u00e9 de la production est export\u00e9e \u00e0 travers le monde. Il n’est d’ailleurs pas possible de la trouver dans les grands magasins, il faut aller dans des \u00e9piceries fines, en g\u00e9n\u00e9ral elle se trouve en dessous d’une des \u00e9tiquettes les plus ch\u00e8res…<\/span><\/span><\/div>\n
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\nIl faut dire que les fermes qui exploitent la vanille lui pr\u00eate une attention toute particuli\u00e8re, il faut d\u00e9j\u00e0 attendre pas mal de temps apr\u00e8s la plantation pour avoir les premi\u00e8res fleurs, environ un an. Puis une fois ces premi\u00e8res fleurs arriv\u00e9es il faut les polliniser, \u00e0 la main…En fait ces plants de vanille ont \u00e9t\u00e9 import\u00e9s des Philippines, et dans ce pays d’origine une gu\u00eape particuli\u00e8re permet la pollinisation des fleurs.<\/span><\/span><\/div>\n
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\nOr, cette gu\u00eape n’existe pas en Polyn\u00e9sie… impossible d’importer cet animal ici, trop dangereux pour les esp\u00e8ces locales. Il faut donc polliniser toutes les fleurs \u00e0 la main, quand on sait que chaque plant fait une \u00e0 deux fleurs par jour, que cette fleur est ouverte de 8h \u00e0 12h il faut faire une course contre la montre tous les jours pendant la p\u00e9riode de pollinisation…<\/span><\/span><\/div>\n
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\nPratiquement un an plus tard, les gousses de vanille arrivent \u00e0 maturit\u00e9. Il faut alors commencer \u00e0 les faire s\u00e9cher. Mais attention, ce n’est pas parce qu’il fait beau qu’il suffit de mettre la vanille au soleil toute la journ\u00e9e, au contraire, pour qu’elle garde tout son ar\u00f4me, il faut la faire “chauffer” au soleil quelques heures tous les jours (2 ou 3 heures) puis enfermer les gousses dans un linge de coton et dans un coffre en bois. Cette op\u00e9ration dure plusieurs semaines avant que les s\u00e9ances de massage commencent.<\/span><\/span><\/div>\n
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\nEn effet, gousse par gousse, la vanille b\u00e9n\u00e9ficie d’un massage quotidien jusqu’\u00e0 ce qu’elle soit compl\u00e8tement pr\u00eate \u00e0 \u00eatre mang\u00e9e… Il s’est alors \u00e9coul\u00e9 presque 2 ans et demi depuis la plantation du plant…. <\/span><\/span><\/div>\n
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\nOn comprend pourquoi cette vanille a si bonne r\u00e9putation… et si bon gout aussi !!<\/span><\/span><\/div>\n
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\nHormis la vanille, \u00e0 Tahaa il y a la mer….turquoise… et un lagon parsem\u00e9 d’une trentaine de motus…<\/span><\/span><\/div>\n
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\nEt le summum, une vue sur Bora Bora entre les “motus”… Belle carte postale non ?<\/div>\n
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\nSur Tahaa il n’y a aucune plage… c’est surprenant, seulement voil\u00e0, la construction de la route de ceinture dans les ann\u00e9es 80 a compl\u00e8tement enseveli les plages de Tahaa… il \u00e9tait beaucoup plus facile de les remblayer pour faire la route que de gratter la montagne, du coup, elles ont \u00e9t\u00e9 sacrifi\u00e9es… <\/span><\/span><\/div>\n
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\nIl ne reste qu’un seul endroit avec des plages, d’o\u00f9 l’on peut apercevoir en bateau Tahaa telle qu’elle existait avant la route, c’est sur la propri\u00e9t\u00e9 du chanteur Jodassin. Effectivement il avait achet\u00e9 70 hectares sur l’\u00eele et n’a pas laiss\u00e9 la route passer par sa propri\u00e9t\u00e9, il reste donc ces quelques centaines de m\u00e8tres de plage sur Tahaa.<\/span><\/span><\/div>\n
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\nHeureusement, sur les “motus” pas de route, donc des plages! <\/span><\/span><\/div>\n
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\nDe quoi se baigner et aller voir des poissons… des centaines de poissons…<\/span><\/span><\/div>\n
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\nNous avons aussi profit\u00e9 de notre week end pour faire une travers\u00e9e \u00e0 pied de Tahaa, il y a un chemin qui permet de traverser une partie de l’\u00eele, c’est l’occasion de voir l’int\u00e9rieur, sa v\u00e9g\u00e9tation, des points vues extraordinaires…. et quelques animaux !!<\/span><\/span><\/div>\n
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\n@Bient\u00f4t….<\/div>\n
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\nRomain et La\u00ebtitia.<\/div>\n
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Le 5 mars est un jour f\u00e9ri\u00e9 ici, il s’agit de la f\u00eate de l’Evangile,  du coup nous avons profit\u00e9 d’un week end un peu plus long pour aller faire un tour sur Tahaa. Quelques photos de Raiatea et Tahaa vues d’avion… Tahaa est situ\u00e9e dans l’archipel de la soci\u00e9t\u00e9, cet archipel est constitu\u00e9 : – des \u00eeles du vent : Tahiti, Maiao, Mehetia et Moorea pour les \u00eeles hautes et un atoll : Tetiaroa – et des \u00eeles sous le vent :  Bora Bora, Huahine, Maupiti et Raiatea et Tahaa pour les iles hautes et 4 atolls : Manuae, Maupihaa, Motu One et Tupai En ce qui nous concerne pour Tahaa, cette \u00eele se trouve dans le m\u00eame lagon que Raiatea, il n’y a qu’un seul a\u00e9roport pour les 2 \u00eeles et Tahaa est accessible uniquement en bateau. C’est d’ailleurs marrant de prendre le bateau \u00e0 la sortie de l’a\u00e9rogare et de longer la piste d’atterrissage… Tiens, notre avion repart d\u00e9j\u00e0… Tahaa c’est l’\u00eele de la vanille, c’est une des meilleure vanille du monde, elle a une renomm\u00e9e internationale,  si bien que la majorit\u00e9 de la production est export\u00e9e \u00e0 travers le monde. Il n’est d’ailleurs pas possible de la trouver dans les grands magasins, il faut aller dans des \u00e9piceries fines, en g\u00e9n\u00e9ral elle se trouve en dessous d’une des \u00e9tiquettes les plus ch\u00e8res… Il faut dire que les fermes qui exploitent la vanille lui pr\u00eate une attention toute particuli\u00e8re, il faut d\u00e9j\u00e0 attendre pas mal de temps apr\u00e8s la plantation pour avoir les premi\u00e8res fleurs, environ un an. Puis une fois ces premi\u00e8res fleurs arriv\u00e9es il faut les polliniser, \u00e0 la main…En fait ces plants de vanille ont \u00e9t\u00e9 import\u00e9s des Philippines, et dans ce pays d’origine une gu\u00eape particuli\u00e8re permet la pollinisation des fleurs. Or, cette gu\u00eape n’existe pas en Polyn\u00e9sie… impossible d’importer cet animal ici, trop dangereux pour les esp\u00e8ces locales. Il faut donc polliniser toutes les fleurs \u00e0 la main, quand on sait que chaque plant fait une \u00e0 deux fleurs par jour, que cette fleur est ouverte de 8h \u00e0 12h il faut faire une course contre la montre tous les jours pendant la p\u00e9riode de pollinisation… Pratiquement un an plus tard, les gousses de vanille arrivent \u00e0 maturit\u00e9. Il faut alors commencer \u00e0 les faire s\u00e9cher. Mais attention, ce n’est pas parce qu’il fait beau qu’il suffit de mettre la vanille au soleil toute la journ\u00e9e, au contraire, pour qu’elle garde tout son ar\u00f4me, il faut la faire “chauffer” au soleil quelques heures tous les jours (2 ou 3 heures) puis enfermer les gousses dans un linge de coton et dans un coffre en bois. Cette op\u00e9ration dure plusieurs semaines avant que les s\u00e9ances de massage commencent. En effet, gousse par gousse, la vanille b\u00e9n\u00e9ficie d’un massage quotidien jusqu’\u00e0 ce qu’elle soit compl\u00e8tement pr\u00eate \u00e0 \u00eatre mang\u00e9e… Il s’est alors \u00e9coul\u00e9 presque 2 ans et demi depuis la plantation du plant….  On comprend pourquoi cette vanille a si bonne r\u00e9putation… et si bon gout aussi !! Hormis la vanille, \u00e0 Tahaa il y a la mer….turquoise… et un lagon parsem\u00e9 d’une trentaine de motus… Et le summum, une vue sur Bora Bora entre les “motus”… Belle carte postale non ? Sur Tahaa il n’y a aucune plage… c’est surprenant, seulement voil\u00e0, la construction de la route de ceinture dans les ann\u00e9es 80 a compl\u00e8tement enseveli les plages de Tahaa… il \u00e9tait beaucoup plus facile de les remblayer pour faire la route que de gratter la montagne, du coup, elles ont \u00e9t\u00e9 sacrifi\u00e9es…  Il ne reste qu’un seul endroit avec des plages, d’o\u00f9 l’on peut apercevoir en bateau Tahaa telle qu’elle existait avant la route, c’est sur la propri\u00e9t\u00e9 du chanteur Jodassin. Effectivement il avait achet\u00e9 70 hectares sur l’\u00eele et n’a pas laiss\u00e9 la route passer par sa propri\u00e9t\u00e9, il reste donc ces quelques centaines de m\u00e8tres de plage sur Tahaa. Heureusement, sur les “motus” pas de route, donc des plages!  De quoi se baigner et aller voir des poissons… des centaines de poissons… Nous avons aussi profit\u00e9 de notre week end pour faire une travers\u00e9e \u00e0 pied de Tahaa, il y a un chemin qui permet de traverser une partie de l’\u00eele, c’est l’occasion de voir l’int\u00e9rieur, sa v\u00e9g\u00e9tation, des points vues extraordinaires…. et quelques animaux !! @Bient\u00f4t…. Romain et La\u00ebtitia.<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[6,17,24],"tags":[],"class_list":["post-633","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-oceanie","category-polynesie-francaise","category-tahaa"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/confidencesetoilees.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/633"}],"collection":[{"href":"https:\/\/confidencesetoilees.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/confidencesetoilees.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/confidencesetoilees.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/confidencesetoilees.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=633"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/confidencesetoilees.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/633\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/confidencesetoilees.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=633"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/confidencesetoilees.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=633"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/confidencesetoilees.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=633"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}